新浪科技讯 时间3月13日消息,据国外报道,杰米·西尔斯坦(Jaime Silverstein)每天在农场工作,这个特殊农场位于一个货运集装箱内部。在美国,她是人数日渐增多的城市农民群体中的一员,他们将使用有效的高科技水栽装置,缩短城市居民和他们食物之间的距离。 杰米是“货运箱农场”公司的一位农作物专家,该公司创建了一种“多叶绿色机器”——本质上是配备大量水栽装置和工具的货运箱,每年可生产2-4吨农作物,整个过程不受任何气候和地理的影响。她说:“你可以将这个货运箱放在停车场或者人行道,因此你不需要优质土壤,大多数城市地区都缺少优质土壤。” “货运箱农场”主要生长多叶绿色农作物,例如:生菜和甜菜,因为它们生长速度较快,并且能够紧密地生长在一起。 虽然主要的一个卖点是在这样经常寒冷下雪地区成功种植气候植物,但杰米的目光聚焦更大的目标——“货运箱农场”与美国宇航局建立合作关系,研究如何将“多叶绿色机器”运输至太空,生长的蔬菜可供宇航员食用。 杰米说:“我们正在研究如何加速农作物的生长时间,以及如何种植种子长出农作物,对农作物提供营养,之后再结出种子,反复地种植。在这个概念中,对农作物提供营养在太空中很难实现,我认为这是一项非常酷和有趣的任务,不仅在太空中,而且整个水栽培系统更有有效和封闭。” 希尔是日益增多、受过高等教育的人员之一,她认为新型农作植法是改变世界的一种方式。依据美国农业部的数据,2007-2012年之间25-34岁的农民数量增加了2.2%,这是自上个世纪以来第二次出现这种情况。在这些年轻的农民之中,69%拥有大学文凭,西尔斯坦说:“最初我上学是为了今后经商,我认为农业和种植粮食是减少人类足迹的最直接、最有意义的方式之一。” 西尔斯坦是一位农业专家,也是一位农民、科学家和上班族,她坐在办公室里,是一位客服代表,或者帮助顾客分析来自货运箱农场的数据资料。每天下班之后,她会将自己的双手弄脏,从种植小树苗,到尝试最好的方法获取可食用鲜花和辣椒,放在公司货运箱的紫外线墙上生长。 西尔斯坦与植物一对一的所有时间里,会增加她与植物之间的关系,同时,令西希斯坦遗憾的是,经常会有农作物死亡,对于西尔斯坦而言,这是工作中最难以面对的部分。她说:“你可以想像一下,我本来可以用不同的方式来做,或者这些农作物并不能表现得很好。我希望它们变得更好,你将与真实的植物本身存在这种关系。”(叶倾城)
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